гид по странам
визы
куда поехать
СОВЕТ-ТУРИСТУ | ГИД ПО СТРАНАМ | ВИЗЫ | ЧТО ПОСЕТИТЬ | ШОПИНГ | ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ | КУХНЯ | МЫ В КОНТАКТЕ
СОВЕТ-ТУРИСТУ
Новости туризма
Практические советы
Куда поехать
Поиск по сайту
Контакты
РАЗДЕЛЫ
Гид по странам
Визы
Что посетить
Шопинг, покупки
Где остановиться
Транспорт
Кухня
Как добраться
ПОПУЛЯРНЫЕ СТРАНЫ
Россия
Турция
Франция
Болгария
Испания
Германия
Италия
Великобритания
Таиланд
Греция
Кипр
Мальта
Чехия
Совет-Туристу в сети
 Мы ВКонтакте
Приглашаем подписаться на нашу группу в соцсети
Поиск по сайту
Рекомендуем
Гид по странам
Куда поехать
Советы по странам
Визы
Что посетить
Шопинг, покупки
Кухня
Где остановиться
Как добраться
Это интересно
Кухня, еда
Кухня, еда в Азии и Ближнем Востоке
Кухня ОАЭ

Национальная кухня ОАЭ

Как правило, национальная кухня ОАЭ – это традиционная арабская кухня. В ней наиболее распространены самые популярные блюда. такие как мясо ягненка, ягненок с орехами, курица, которая приготовлена с медом на пару, курица, тушеная с помидорами, шиш-кебаб, шаверма, а также еще многое другое.

Национальная кухня ОАЭ
Кухня Объединенных Арабских Эмиратов

Характерной особенностью арабской национальной кулинарии является использование баранины, телятины, козлятины, птицы, бобовых, риса, овощей и фруктов. Блюда из рыбы, яиц, кисломолочных продуктов, особенно сыра, напоминающего брынзу, занимают особое место. Обычный завтрак местного населения – балалит, табуле в лепешке ракак, хумус, блинчики чебаб с финиковым сиропом; обед – салат фатуш и мясо бирьяни; ужин – фалафель со свежими овощами.

Какое национальное блюдо в ОАЭ?

Если вы приехали на отдых в ОАЭ с твердым намерением пробовать только блюда национальной кухни, то мы рекомендуем вам следующее меню: мясо ягненка с рисом и орехами «гузи», шашлык «тикка», традиционную арабскую «шаверму».

Что нужно попробовать будучи в Дубае:

  • Жареную рыбу со специями.
  • Аль-мадруба — отварная густо посоленная рыба.
  • Брики — пирожки с начинками из рыбы, креветок и мяса.
  • Ферид — мясо, тушеное с картофелем и овощами.
  • Гузи — мясо ягненка с орехами и изюмом.
  • Бирьяни — рис с курятиной или бараниной.
  • Балалит — популярное блюдо для завтрака из солено-сладкой лапши с омлетом.
  • Херис — вареная пшеница с мясом.
  • Чебаб — пресные блины со сладким сиропом или сыром.
  • Десерты с финиками.
  • Пахлаву из фисташек.
  • Уличную еду: масала доса, манакиш, барбари.

Рестораны ОАЭ предлагают кухню всех стран, в том числе и русскую. Все, даже самые маленькие заведения кондиционированы. Здесь широко представлены все мировые системы FastFood. Однако, если Вы хотите поесть с алкоголем, то нужно идти в заведение при гостинице.Коран запрещает мусульманам пить вино, поэтому в арабских странах существуют ограничения на потребление алкоголя . В Дубаи алкоголь подается в ресторанах и барах при отелях. Резиденты из немусульман могут приобрести спиртные напитки в специализированных магазинах при наличии у них соответствующего разрещения (liquor licence). Находиться в общественном месте или в автомашине со спиртным, предлагать или продавать алкогольные напитки мусульманину запрещено.В эмирате Шарджа действует сухой закон.


Сохранить ссылку на страницу:

205

Другие материалы раздела:

    СОВЕТ-ТУРИСТУ | ГИД ПО СТРАНАМ | ВИЗЫ | ЧТО ПОСЕТИТЬ | ШОПИНГ | ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ | КУХНЯ | МЫ В КОНТАКТЕ
    Поиск по сайту
    Рекомендуем
    Гид по странам
    Куда поехать
    Советы по странам
    Визы
    Что посетить
    Шопинг, покупки
    Кухня
    Где остановиться
    Как добраться
    Это интересно