Eжегодный гастрономический «Вкус Санто-Доминго» (Taste Santo Domingo) пройдет с 26 по 28 сентября в столице Доминиканской Республики - Санто-Доминго. Местом его проведения уже шестой раз подряд станет отель El Embajador (Calle Embajador 65).
В программе праздника: кулинарные шоу, дегустации блюд и напитков и мастер-классы. В рамках фестиваля с 10 до 22 часов в отеле будет проходить выставка продуктов питания и напитков.
В дни фестиваля состоится также кулинарный кинофестиваль Palacio de Cine. В фестивале примут участие производители продуктов питания, лучшие повара, кулинарные эксперты и настоящие гурманы.
Стоимость билетов зависит от выбранного мероприятия. Посетители смогут насладиться изысканной доминиканской кухней и винами, а также отведать напитки со всего мира.
Кулинарные традиции Доминиканы славятся сочетанием местных, европейских и африканских рецептур. Основная черта - широкое использование бананов, бобовых и других овощей (включая экзотические) в оригинальном сочетании с рыбой и мясом. Также обильно применяются специи. Национальным доминиканским напитком является ром, который представлен здесь 15 сортами. Хорошего качества и местные марки пива, но наиболее оригинальный вкус имеет традиционный алкогольный напиток «пру», представляющий собой продукт брожения сока одноименного растения. Поделиться ссылкой с друзьями:
|