Фестиваль под названием «Мортаделла, пожалуйста!» («Mortadella, Please!») проходит в городке Зола Предоза (Zola Predosa) рядом с Болоньей. Он посвящен мортаделле - «королеве» итальянских колбас и всей болонской кулинарии. Ежегодно этот праздник привлекает в этот итальянский городок десятки тысяч туристов.
Фестиваль является первым международным мероприятием, посвященным этому продукту. Производители мортаделлы со всего мира приезжают в Болонью, чтобы представить свои товары. В прошлом году фестиваль собрал более 30 тысяч посетителей.
Основные события фестиваля пройдут в историческом центре Зола Предоза. Гости праздника смогут попробовать различные сорта мортаделлы и множество блюд на ее основе в сочетании с типичными винами региона. В рамках фестиваля будут проводиться шоу, концерты, выставки, дегустации, кулинарные семинары, организован рынок местной гастрономии. Детей ждет особая развлекательная программа. Поделиться ссылкой с друзьями:
|